В составе молочного продукта обнаружены растительные стерины.

Специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории исследованы пробы сыра «Российский», отобранные на одном из складов в Вышнем Волочке.

Как показали результаты экспертизы, продукт питания был изготовлен с нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033 /2013 «О безопасности молока и молочной продукции». В составе сыра выявили растительные стерины. Фальсификат произведен на территории Курской области, уточнили в пресс-службе ведомства.

Полученная информация передана в территориальное Управление Россельхознадзора по Тверской области для принятия мер в отношении производителя.

Источник: https://tvtver.ru/news/na-sklade-v-vyshnem-volochke-obnaruzhen-nekachestvennyj-syr/